料理店様・旅館様へ

当店ではうつわのご相談や在庫の商品の
お取り寄せなど、ご飲食店様・旅館様に向けた取り組みも行っております。
本ページにて取り組み内容について紹介して
おりますのでぜひご覧ください。

どのご用途でお探しですか?

料理店・旅館・ホテル

向付・蓋物・小鉢・長皿・湯呑など、料理と空間に合わせて構成をご提案します。開業のおまとめ、特注、サイズの微調整も承ります。

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小売店・ギャラリー

取扱作家と掛率、最低ロットをご案内します。作家への直接発注ではなく、当店を通じた取りまとめとなります。

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企業・法人のご贈答

周年記念、海外へのお土産、引き出物。ご予算と数量に合わせて作家と品目を選定します。

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20客以上

大口のご相談はこちらから

3ヶ月〜1年

作家ものの製作納期の目安

南青山 Hanare

完全予約制のショールーム

英語対応・海外発送

梱包と出荷手続きまで

過去ご提案させていただいた
ご飲食店様(一部)

当店では、多くのご飲食店様にご贔屓いただいている豊富な実績と経験を活かし、
それぞれの店舗様に適したご提案をさせていただきます。

お客様の理想を叶える

当店では、多くのご飲食店様にご贔屓いただいている豊富な実績と経験を活かし、それぞれの店舗様に適したご提案をさせていただきます。

開業に伴うおまとめ、こだわりを表現する特注、サイズの微調整も承っております。

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幅広い種類のうつわのご提案

日本料理をはじめ中華、イノベーション、フュージョンといった多様な料理に向けたうつわをご用意しております。

料理店様に人気な器を見る

店頭に並んでいない器も実物を見ながらご提案させていただきます

和洋中様々なレストラン・ホテル向けに器を提案する完全予約制のギャラリー「うつわ御結 Hanare」にて、実物を見ながらご提案させていただきます。(オンライン可)

表参道駅 徒歩10分 

店舗でうつわを見る

お客様の声

「御結」で取り扱わせていただいている器は、
100年以上に渡り、日本橋界隈の老舗料理などからご信頼をいただいた経験を元に
全て窯元や作家さんと実際にお会いし、
お話しをしながら選ばせていただいたものです。

うつわのジャーナルを読む

ご相談から納品まで

1. お問い合わせ・ご相談

フォームまたはご来店で

2. ヒアリング

ご希望の内容と店舗情報をうかがいます

3. ご提案

器の構成案・参考作家・概算ご予算・納期の目安

4. 確定・納品

内容を確定し、お届けします

飲食店様・旅館様への取り組みとサービス

器のお見積もり・ご発注、ご質問・ご相談など、お気軽にご連絡ください。まだ計画の段階でも構いません。