Welcome to UtsuwaOMUSUBI
我们将为海外客户介绍如何充满乐趣地使用本店日式餐具的方法。
A Message from the Owner
One day, I encountered a piece of tableware that made me exclaim, ‘What is this!’ It radiated a powerful aura. I was astonished by how much power something crafted by human hands could possess.
After realizing how the right tableware can completely transform the look of a dish, I found myself deeply immersed in the world of ceramics.
Traditional Japanese pottery is a form of art that combines beauty with practicality and functionality, crafted by many skilled artisans spread across Japan, each with their own distinct aesthetics."
I named my store “Omusubi” with the hope of tying together the joy and wonder that tableware brings, making people smile.
The tableware we offer at 'Utsuwa-Omusubi' has all been carefully selected based on our century-long history of experience and trust, as well as through personal meetings and discussions with the kiln masters and artisans.
I feel that the value of cherishing and using tableware that brightens our everyday dining and mood has become more meaningful than ever before. It would be our pleasure to help you find an exquisite piece that finds in your life.
Established in 1896. KYOBASHI-SHIRAKI.CO.LTD
Fourth-generation Owner, Raita Takeshita
How to purchase
关于联系我们的方式
在”うつわ御結“,我们也接受定制的原创订单和个性化定制。
有关器皿的报价、订单发起或咨询、商谈等方面的内容,欢迎您通过以下的咨询表单或电子邮件地址与我们联系。
邮件地址:qs@kyobashi-shiraki.com
Frequently asked question
A. 购买器皿后,需要您进行一些操作。通过这些步骤,您可以更长久地使用所购买的器皿。
【购买后需要做的事情】
器皿主要分为陶器和瓷器两种。简单来说,陶器是以泥土为原料,而瓷器则是以石头为原料。由于陶器具有吸水性,如果水分或油脂渗入,会导致异味和霉菌的产生。
如果您购买的是陶器,请先进行〈涂层〉处理。
〈涂层〉是指对陶器上无数小孔进行涂层处理,能够一定程度上防止浸染或污渍渗入。
将洗米水(或加入面粉或马铃薯淀粉的水)倒入锅中,水量没过器皿,中火加热慢慢升温。快要沸腾时转为小火,煮约10分钟后关火,放置半天,让锅自然冷却。
※ 火力过强会导致器皿某些部分过热,可能会出现裂纹或破损。
※ 急剧降温可能导致器皿损坏。
※ 如果同时进行多件器皿的〈涂层〉处理,请在器皿之间放置厨房用纸等,避免器皿互相碰撞。
通过〈涂层〉处理,淀粉质可以进入器皿的细缝,防止污渍渗入。
A. 本店所售的器皿均由艺术家和匠人们手工精心制作。请注意,部分器皿可能不适用于现代生活中常用的微波炉和洗碗机。
微波炉
基本上,如果仅用于加热,大多数情况下不会有问题,但急剧的温度变化可能会导致破损。另外,带有金饰或银饰等金属装饰的器皿,可能会产生火花,因此这些器皿请勿使用微波炉。
洗碗机
与微波炉类似,带有金属装饰的器皿可能会剥落。由于洗碗机中的水量较大,具有吸水性的陶器容易被浸透,在湿度和温度较高的环境中暴露,可能导致异味或霉菌。此外,器皿在洗碗机内与其他器皿碰撞,可能导致破损。
您可能会觉得使用这些器皿有些不便,
但正因为它是您喜爱的器皿,希望您能像制作它们的匠人一样精心对待。
随着使用时间的增长,器皿的颜色可能会逐渐变得更加沉稳,可能也会出现一些划痕或污渍。我们称这些变化为〈景色〉。希望您能享受这种景色变化的乐趣,将它培育成带有您独特风格的器物。
A. 收到发货请求后,通常在7天内发货。
本店提供多种订购商品,因此根据商品情况,可能需要比平时更长的准备时间。
即使是网站显示有库存的商品,仍有可能缺货或需要订购。部分商品数量有限,若不幸缺货,敬请谅解。
A. 原则上我们不接受取消订单。
如果由于长时间无人签收或拒收导致包裹无法送达并退回,今后我们可能会拒绝接受您的订单。敬请谅解。