ジャーナル
食とうつわを巡る旅としてスタートした「うつわ羇旅 UTSUWA KIRYO 」。第二回目の うつわ たび は、うつわの使い手である料理人と会って、それぞれのうつわの考え方、うつわ選びを伺ってきました。
食とうつわを巡る旅としてスタートした「うつわ羇旅 UTSUWA KIRYO 」。第二回目の うつわ たび は、うつわの使い手である料理人と会って、それぞれのうつわの考え方、うつわ選びを伺ってきました。
食とうつわを巡る旅としてスタートした「うつわ羇旅 UTSUWA KIRYO 」。 第一回目の うつわ たび は、つくり手八分、使い手二分と言われる佐賀県の唐津焼です。 我々は5人の作家さんに会うべく、唐津の町を旅してまいりました。今回ご紹介するのは、岡本作礼氏の「作礼窯」です。
食とうつわを巡る旅としてスタートした「うつわ羇旅 UTSUWA KIRYO 」。 第一回目の うつわ たび は、つくり手八分、使い手二分と言われる佐賀県の唐津焼です。 我々は5人の作家さんに会うべく、唐津の町を旅してまいりました。今回ご紹介するのは、岸田匡啓氏の「鳥巣窯」です。
食とうつわを巡る旅としてスタートした「うつわ羇旅 UTSUWA KIRYO 」 第一回目の うつわ たび は、つくり手八分、使い手二分と言われる佐賀県の唐津焼です。 我々は5人の作家さんに会うべく、唐津の町を旅してまいりました。 今回ご紹介するのは、三藤るい氏の「三藤窯」です。
「器がもたらす喜び、人と人の笑顔をむすびたい」。 当店はそんな想いで、日本各地の窯元や作家さんと共に“うつわ”を御用意しております。 本日は、日本各地で活動されている作家さんのご紹介。今回は、奈良県桜井市の作家・辻村 塊さん。
食とうつわを巡る旅としてスタートした「うつわ羇旅 UTSUWA KIRYO 」 第一回目の うつわ たび は、つくり手八分、使い手二分と言われる佐賀県の唐津焼です。