【岡本作礼】朝鮮唐津割山椒
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サイズ:Φ11.5×H8cm
唐津を代表する一人、岡本作礼さん。
多くの料理人さんに好まれる器です。
岡本作礼
1958年 佐賀県唐津市生まれ
1979年 唐津焼窯元で修行
1989年 唐津市作礼山の中腹に作礼窯を構える
唐津焼を代表する作家の一人。
陶芸と聞いて思い浮かべる轆轤や窯焚きなどではなく、
表にはなかなか出ないところを丁寧にやることを大事にし、
原土の調達や釉薬の原料となる長石の採取・研究、
焼成に使う薪選びなどに十分に手間暇をかけています。
唐津ならではの特性と土着性の表れた作品をつくっています。
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